Posturi Populare

Alegerea Editorului - 2019

48 ore în Jerez de la Frontera

Sevilla are o culoare specială ... și "Jeré" un conac care nu poate fi îndurat. Nimic mai bun decât prelungirea verii într-un weekend relaxant în acest oraș din Cadiz, pentru a trăi dolce vita andaluză, ridicată în piață.

Un weekend la Jerez cum nu ți-ai imagina niciodată © Alamy

SOSIRE

Pentru a ateriza cu agitator de sare (și da domnilor sherry are un aeroport), începe cu niște vin în barurile fermecătorului Plaza Plateros, un loc de relevanță în Jerezul arab datorită situației sale de trecere între activitatea comercială, religioasă și militară.

Cântă cu un bine și o fetiță cu carne de Mecha ” niște tortillas de creveți sau un montadito din pringá. Cu puțin noroc, niște artă spontană se va lansa prin bulerías, încurajând atmosfera.

48 ore în Jerez de la Frontera © Alamy

Traseul vinului continuă într-unul dintre tutunurile autentice pline de putere, cum ar fi Tabanco el Pasaje, Tabanco Rafael Rivero, Plateros, Romate sau Tabankino, un tabanco gastronomic situat în garajele vechi ale unei mănăstiri, în afară de sâmbătă seara există flamenco.

Înapoi la hotel plimbați-vă prin orașul luminat, cu vedere la Alcazar și peretele său de fundal.

Tabanco Pasajul © Alamy

PRIMA ZI

Nimic ca să începi ziua cu un relaxat mic dejun andaluz pe terasa din Piața Băncii, sub umbra marelui său ficus centenar. După cum poruncește pământul, ei vă vor servi a Muffin Antequera Se încălzește cu șuncă, roșii și ulei.

Jerez este cunoscut la nivel internațional pentru vinul său, așa că un must-see este González Byass, unul dintre cele mai mitice vinării din zonă. Vei face un traseu prin incinta frumoasă, ei îți vor învăța procesul de preparare a celebrului vin din Jerez și îți vor explica diferitele tipuri, cum ar fi fine, parfumate, îngrămădite ... Îi poți înțelege în următoarea ta adunare.

O masă în El Bichero, un restaurant de pește situat în așa-numitele Piața de pește vechi, un pasaj pietruit cu multă atmosferă. În scrisoarea dvs. puteți alege o urta minunată a la roteña, un fund de mare pe spate sau câteva părți ale apreciatului Ton albastru Barbate.

Dacă doriți să urmați vinurile, continuați în apropiere Juanito BarÎncercați celebrele lor anghinare, tăiței de creveți, varză de sherry sau ceapă de sânge și sfârșiți să bateți și să atingeți cutia în serile lui flamenco.

Un pic de orez cu homar pentru a începe cu un picior bun © El Bichero

Setați cursul la Cartuja de Jerez (Charterhouse of Santa María de la Defensión) din a doua jumătate a secolului al XV-lea, una dintre clădirile religioase cu o valoare artistică mai mare din provincia Cádiz. Nu ratați pridvorul său greco-roman Andrés de Ribera, capela Santa María de la Defensión, claustrul gotic, curtea Arrayanes și picturile lui Roelas din altarul principal al bisericii.

Pentru a încheia ziua, relaxați-vă într-o cină plăcută la restaurantul El Abaco de la Hotel Sherry Oferă creații rafinate cu produse locale. Și dacă preferi ceva mai informal Piața Rafael Rivero, un colț frumos în care se află Palatul Contelor de Garvey, Cazinoul Jerezano, Casa-Palatul Petra de la Riva și Palatul Perez-Luna, propune mici locuri pline de viață unde tapasurile.

Alcazar de Jerez © Alamy

A doua zi

Iubitorii de golf se pot bucura de o zi sportivă în aer liber într-unul dintre cursurile minunate din împrejurimi, cum ar fi Montecastillo Golf Club, Sherry Golf Jerez sau Clubul de Golf Costa Ballena din apropiere.

Orașul este cunoscut și pentru cresterea calului Cartujano sau Jerez, un tip de reproducere datând din secolul al XV-lea. Nu ratați spectacolul „Cum dansează caii andaluzi” de Școala regală andaluză de artă ecvestră; un balet cu pansament autentic în stilul clasic, cowboy și călărie tradițională cu muzică și costum spaniol clasic în stilul secolului al XVIII-lea.

Școala regală andaluză de artă ecvestră © Alamy

Faceți un tur al pieței alimentare pentru a vă bucura de podgoria orașului, vei ști pește mic din golf, acedías, choco ... descoperă harul vânzătorilor de tagarninas și ortiguillas, cucuruchitos de creveți sau melci în luna mai.

Luați o tăietură la jumătatea dimineții în 20 de cafea clasică, Cocoșul Albastru situat într-o clădire în stil neo-muderjar proiectată de arhitect Aníbal González.

Parcurgeți clădirile religioase precum Biserica San Dionisio în stil gotic-mudejar cu transformări baroce în secolul al XVIII-lea, cea din San Marcos, cea din San Miguel sau cea din Santiago.

Cocoșul albastru © D.R.

Pentru a încărca bateriile, luați câteva capace de pansarea cartofilor sau câteva chicharrone din restaurantul Antonio din Plaza de la Asunción și prelungesc desertul și desktopul cu un brandy bun Sovereign, distinctiv pentru dandy-ul filmelor americane din anii 40 și 50.

Vizitați magnificul Catedrala barocă care includ capela Ánimas, cea a lui Cristo de la Viga, cea a Imaculatului și cea a Cortului. Iar printre operele sale de artă nu lipsesc „Fecioara unei fete” de Zurbarán și picturile lui Juan Rodríguez „El Tahonero”.

Dacă aveți timp înainte de a vă întoarce acasă, luați cina pe terasa liniștită din Grădina de trandafiriun frumos bere de fructe de mare și situată în artera principală a orașului, Bulevardul Álvaro Domecq Încercați orezul lor delicios cu carabinieri, scoici de mare, acedías Sanlúcar sau pijote. Și dacă ești carnivor, cere-l des, coada de boi sau friptura ta retinto, o încântare!

Tortilla cu creveți © Restaurant Antonio

ȘI DACĂ DORIȚI SĂ REPETIȚI, NU VOI RĂDI ...

Târgul de cai, este un eveniment flamenco foarte chic. Plimbați-vă elegant cu rochia voastră, fanul și floarea prin terenurile de târg sau lăsați-vă văzuți cu har într-unul dintre cârligele sale frumoase.

Săptămâna Sfântă Este un eveniment religios respectat și o tradiție puternică în Jerez. Urmărește-ți pașii pe străzile orașului vechi, la amurg, cu muzica tobelor de fundal și câteva șuruburi de cântat țigan de la un balcon.

Marele Premiu al Motocicletei Spaniei Este sărbătorit în fiecare an în luna mai în circuitul său. De asemenea, veți aloca cu concentrarea a sute de mii de bicicliști și pasionați de motociclete care se adună în oraș în acele zile.

Festivalul Jerez, este un cunoscut festival de flamenco care convoacă numeroși amatori ai acestei arte, „cantaores” și „bailaores”. Dacă sunteți iubitor de cante jondo veți fi impresionat și pasionații de dans se pot înscrie la cursuri sau ateliere de sevillane, castanete sau percuție.

PlajaPentru cei care au nevoie de coastă, la doar 12 km de Jerez, întâlniți Oceanul Atlantic în orașul vecin Puerto de Santa María.

Olé Jerez!

Urmăriți pe @miguiadeparis

Lasă Un Comentariu