Posturi Populare

Alegerea Editorului - 2020

Cercedilla: ghid spre escapada ideală de weekend

Pregătește-te pentru a te bucura de peisaje naturale de neegalat și de o bucătărie delicioasă

Deconectați-vă de la Cercedilla © Alamy

Nopti de Cercedilla
Le port în singurătatea mea,

și sunt deja ultima margine pe care aș vrea să o privesc

Luis Rosales

Nu îl putem nega: deși ne place foarte mult orașul, cu toții am simțit asta nevoie urgentă de a dori să evadeze a capitalului chiar și pentru o perioadă scurtă de timp și stresul pe care îl provoacă. Pare un clișeu, dar acela de a ieși și „Respirați aer curat” Ni se potrivește tuturor, fără excepție.

Din fericire, cei dintre noi care trăim Madrid avem o listă extinsă de destinații interesante Pentru o escapadă de weekend. Vorbim despre mai mult decât orașele din apropiere, și nu mai puțin seducătoare, cum ar fi Patones de Arriba, San Lorenzo del Escorial, Manzanares del Real sau Rascafría.

Astăzi, rucsacul în mână, unde mergem Cercedilla, unul dintre cele mai multe sate frumos și emblematic din Sierra de Guadarrama. Este un loc perfect pentru lasă deoparte rutina și revelați-le peisaje unicelui gastronomie și multiplele sale trasee montane Deoarece este posibil să resetați în a călătorie expres Două-trei zile.

Cercedilla, carte poștală de iarnă © Alamy

PENTRU A RESTRA: CASONA DE NAVALMEDIO

Ce ar fi o escapadă într-un oraș de munte fără a corespunde casă rurală? La mai puțin de jumătate de oră de centrul Cercedilla, situat pe versanții din Șapte Vârfuri iar lângă rezervorul Navalmedio, se află Casona de Navalmedio. Acest set de trei case independente și un total de 16 dormitoare Este ideal să vă deconectați de oraș și, la rândul său, conectați-vă cu voi înșivă

Deși camerele sale sunt simplu, fără luxuri inutile, farmecul său se află în ea spații comune: colțuri mici și confortabile cu vatră, pături și acele canapele care vă prind ore și ore, perfecte pentru a petrece o după-amiază liniștită între jocuri de masă și băuturi calde.

O alta dintre marile sale atracții este restaurantcu un scurt dar scrisoare delicioasă, și opinii de invidiat asupra Sierra de Madrid. Casa este, de asemenea, într-o locație primordială, de la care să te bucuri diverse terase (și de la piscină, vara), unde hobby-ul principal este nimeni altul decât Observați în tăcere și bucurați-vă.

Casona de Navalmedio ne așteaptă în Cercedilla © Casona de Navalmedio

DE MÂNCAT: RESTAURANT YEYU ȘI ANGEL FĂRĂ

Dacă mâncăm, ne place întotdeauna, iarna și mai mult. Restaurantul Yeyu, în centrul Cercedilla, este tipicul centru de pelerinaj pentru toți acei oameni cu minciuni bune, care doresc să se bucure de mâncare de casă și cu produse din zonă.

Deschis în 1970, Tradiția continuă să marcheze fiecare dintre felurile sale de mâncare: ciorba de ceapa cu brânză, fasole Cercedilla cu cârnați, slănină și mezeluri, coadă de boi împletită, carillada prăjită în sucul său ... clasice (și nu atât de clasic) lingură după gust cu un vin rosu bun și pleacă dorind să se întoarcă.

Cel mai bun? Dacă ai rămâne cu capriciul încercați câteva dintre rețetele lor, puteți să le ordonați să le ia, deoarece are de unde alege ciorbe și tocane ia departe

O altă propunere culinară pentru această călătorie gastronomică este Angel Steakhouse, un alt restaurant tradițional din Sierra de Madrid, în care miros de lemn Invadează totul. Carnea lor la grătar, printre care ies în evidență mielul sau purcelulsau selecția sa bogată de crochete Se potrivesc perfect cu designul său interior plăcut și confortabil pereți albi, acoperiș gable, grinzi de lemn și terasă interioară.

În Asador de Ángel vă puteți bucura de preparate tradiționale excelente © Asador de Ángel

PENTRU A PĂDUI PISCINA: CALEA VEDERILOR PUNCȚIILOR

La urma urmei și, deși este dificil de recunoscut, Cercedilla nu numai că am venit să mâncăm; ar fi păcat să vizitați această municipalitate fără să știți Site-uri asta se ascunde Înconjurat de verde (și la aceste date, căderile de zăpadă) munți, găsim Sierra de Guadarrama, locul ideal pentru a face trasee diverse și distractive.

Cel mai cunoscut, mai ales pentru romantice și literare, este Traseul punctelor de vedere ale poeților, un tur frumos al cărui frumusețe și liniște captivat scriitori spanioli ca Antonio Machado, Vicente Aleixandre sau Luis Rosales.

Aceste genii din secolul XX au găsit inspirație în solemnitatea din Valea Fuenfría, și, mai ales, în vederi extraordinare, precum cele văzute de la Șapte Vârfuri, Malitiosul, Bazinul Guadarrama, Valea Cuelgamuros sau Varful Abantos. Înconjurat de stejari maiestuoși și pini sălbatici, drumul are versuri cizelate pe stânci

În funcție de ruta pe care o alegem, putem găsi și noi resturi de drumuri romanes, de când Cercedilla s-a născut ca pasaj pe vechiul drum care facea legătura Titulcia cu Segovia, în așa-numitele Via Antonina Se poate observa și în zonă doi petroglife sculptată în piatră, în care silueta unui lup și a unei vulpi sunt perfect apreciate.

Peisajele din Sierra de Guadarrama te vor încânta © Alamy

Video: Ruta 179: Cercedilla - Navacerrada (Ianuarie 2020).

Lasă Un Comentariu