Posturi Populare

Alegerea Editorului - 2019

Madeira, perla Atlanticului

Suntem captivați de peisaje de atac de cord, o natură copleșitoare, gastronomie, istorie și alte o mie de surprize

Madeira, perla Atlanticului © Getty Images

Aeroportul Internațional Cristiano Ronaldo Părește de pe înălțimi când avionul se apropie, puțin câte puțin, de insula portugheză Madeira. Deodată, o furnicătură importantă preia stomacul nostru. Închidem ochii strâns și invocăm toți zeii și pentru că avem: suntem pe cale să aterizăm pe unul dintre cei mai cunoscuți airstrips din lume pentru complexitatea sași asta impune. Du-te dacă impune ...

Doar două minute mai târziu, deja călcăm Terenul Madeira. Recunoaștem că experiența nu a fost atât de mare, trimitem prejudecățile către vânt și ne concentrăm energiile pentru a ne bucura de una dintre cele mai multe bijuterii portugheze necunoscute.

Madeira, perla Atlanticului © Foto de Adam Smigielski pe Unsplash

Situat doar 500 de kilometri de coasta africană și 1.000 de portughezi, arhipelagul Madeira este format dintr-un total de cinci insule din care numai Porto Cristo și cel care îi poartă numele, Madeira, sunt locuite.

Ne-am pregătit Funchal, capitala insulei, hotărâtă să descopere, unul câte unul, acele secrete care fac pe oricine pășește să se îndrăgostească de ea.

PRIMA STOP: FUNCHAL

Pe străzile sale majoritatea viața socială și culturală a insulei. Fondat de portughezi în secolul al XV-lea, parcurgeți străzile din Orașul Vechi Funchal Trebuie să cunoaștem, în același timp, istoria acesteia. De exemplu, cel de pe pereții din Îl cunosc pe Funchal, Catedrala orașului. Comandat pentru a fi construit la sfârșitul secolului al XV-lea de Manuel I din Portugalia, a fost finalizat în 1514.

Străzile din Funchal sunt pline de Street Art © Foto de Thomas Reaubourg pe Unsplash

Traversăm câteva dintre străzile din centrul orașului pozând cu picioarele pe pietrișurile alea negre și albe atât de tipice acestei țări. În celebrul Rua Santa Maria Am găsit o primă surpriză: artiștii locali și-au lăsat inspirația de ani buni la ușile diferitelor afaceri și clădiri, fiecare dintre ele spunând o poveste diferită. În spatele lor prind viață galerii de artă modernă, restaurante și chiar case.

Facem o oprire tehnică la Old Blandy's Wine Lodge, vină situată într-unul dintre cele mai speciale colțuri ale Funchal: Adegas de la Sao Francisco. Este să punem piciorul în interior și că aroma bulionurilor sale ne intoxică, prezicând una dintre acele experiențe pe care nu trebuie să ne oprim din viață.

Pentru a cunoaște istoria din Vin Madeira trebuie să ne întoarcem în urmă cu cinci secole, la sosirea portughezilor. Ei au fost cei care au introdus primele tulpini pe insulă.

Podgorii din Madeira © Foto de Said Karlsson pe Unsplash

Astăzi există până 30 de soiuri diferite de struguri Creșterea în Madeira. Dar ceea ce transformă vinul acestui pământ în ceva atât de diferit și special - pentru ceva chiar Shakespeare a vorbit despre el în lucrarea sa - este un detaliu foarte important: fiind supus unui proces numit estufagem.

Și ce înseamnă asta? Foarte simplu: acel vin suferă efectul de seră care l-a afectat când, în secolele al XV-lea și al XVI-lea, a fost depozitat pe navele care călătoresc în India, suferind temperaturi ridicate, umiditate și balansarea valurilor. Este uimitor cum o serie întreagă de situații absolut întâmplătoare Au dat naștere unuia dintre cele mai rafinate produse din bucătăria portugheză.

După ce degustați unele dintre cele mai recunoscute vinuri și înconjurate de butoaie vechi de secole, este timpul să faceți un salt către tradiționalul Mercado dos Lavradores. Este în el unde respirăm esența autentică a Madeira.

Nu a durat mult să realizez asta aici peștele care triumfă este sabrul. Deși omul sărac nu are un aspect grațios, gustul este rafinat. La etajul doi vine rândul fructe tropicale: forme, culori și arome văzute niciodată până acum ne captează atenția - și cea a papilelor noastre gustative! -. Datorită varietății deosebite de fructe de pasiune, lăsăm cu cele mai bune arome ale gurii.

Mercado dos Lavradores © Foto de Martha Dominguez de Gouveia pe Unsplash

Dar cel mai adrenal moment al zilei este încă să vină. Mergem mai departe telecabina a urca la Cartierul Monte în timp ce profităm de ocazie pentru a contempla orașul dintr-o perspectivă foarte diferită. Din culmi vedem cum Funchal se răspândește ca lava vulcanului pe panta muntelui până la atingerea mării.

Odată sus, va trebui să vizitați Igreja do Monte sau Grădina Botanică: 32 mii de metri pătrați cu peste 2 mii de plante exotice.

Este chiar lângă biserica din Monte, exact, unde tradiționalul se întâlnește în fiecare zi carreiros la căutarea și captarea turiștilor - sau, ceea ce este același, potențiali clienți. Cu o tradiție care se întoarce acum 200 de ani, serviciul pe care îl oferă este foarte simplu: montate în coșurile sale mari de răchită, ne vor duce în jos și cu viteză maximă pe străzile abrupte ale Funchal până ajunge din nou la cea mai joasă zonă a orașului.

Pentru a opri această „nebunie”? Ei se ajută doar cu propriile încălțăminte, purtând cauciucuri cauciucate pentru a fi mai eficiente. O experiență care ne va pune inimile la o mie pe oră.

Curse Madeira © Alamy

Pentru a recupera de spaimă, nimic ca o cină bună bazată pe bucătăria locală În 10 din Travessa das Torres se găsește Aroma fado, un restaurant fermecător cu tradiție familială.

În ea, sub protecția luminii slabe a felinarelor mici și a lumânărilor și în cea mai primitoare atmosferă, este atunci când fado-ul dobândește toată proeminența în timp ce este cântat de ospătari și bucătarii înșiși. Unul dintre cele mai magice momente ale întregii călătorii.

FĂRĂ FUNCHAL

Lăsăm Funchal în urmă și vă încurajăm să închiriați o mașină: restul insulei ne așteaptă! La numai 14 kilometri distanță facem deja prima noastră oprire: este cam Cabo Girão, cel mai înalt punct de vedere al insulei -580 metri deasupra mării și cu cele mai impresionante priveliști din toată Madeira.

Apoi vine momentul să vă opriți pentru o clipă, închideți ochii și inspirați adânc. Briza mării atlantice ne învelește în timp ce simțim că, în aceste lucruri mici și simple, Sentimentul pentru care iubim să călătorim este concentrat.

Cu energiile încărcate ne apropiem până Câmara de Lobos, un oraș pitoresc de 37 de mii de locuitori în care se pare că timpul s-a oprit cu mulți ani în urmă. Aici era locul Churchill însuși și-a petrecut o vacanță în timpul căreia a pictat un frumos tablou al golfului. O lucrare care a inspirat, de-a lungul anilor, mulți artiști veniți în oraș captivați de imagine.

Cabo Girão © Alamy

Ne plimbăm de-a lungul digului chiar când una dintre bărcile de pescuit se întoarce încărcate cu genul zilei. Pe banca dintr-un parc vecin, cei care au terminat sarcina se distrează jucând cărți în timp ce, lângă ei, în biserica satului, preotul începe să dea Liturghie. Am spus-o: Timpul s-a oprit aici cu mulți ani în urmă.

Cu doar 741 de kilometri pătrați, Insula Madeira ne permite să schimbăm peisajul și activitatea cu aproape să-i smulgem degetele. Ne-am pus cizmele trekking, o pelerină de ploaie - care în centrul orașului Madeira nu știi niciodată - și vom afla care este unul dintre cuvintele cheie de pe această insulă: Le ridici.

Se pare că primii coloniști din Madeira au fost clar despre cea mai eficientă cale de a remedia o problemă de irigare de bază pe insulă.

Fața nordică a Madeira are ploi frecvente și un climat umed din cauza fronturilor sosite din Atlantic. Sudul, însă, este mai uscat în toate felurile: cu Africa în față, primește continuu aerul cald al continentului vecin.

Levadas de Ribeiro Frío © Foto de Bart Zimny ​​pe Unsplash

Pentru a rezolva problema apei din zona de sud, Madeiranii au inventat levadas cu secole în urmă: conducte cu care să transportăm apa într-un mod practic și eficient.

Astăzi, acele trasee care au fost marcate de șanțuri, au devenit cele mai solicitate și de succes trasee printre călători. Madeira nu are nimic mai mult decât 2.500 km de levadas.

Printre cei mai aleși este faimosul Levada das 25 Fontes -4,6 kilometri în total- și Levada do Risco -6,6 kilometri dus-întors. În plus, una dintre marile atracții este imensa Pădurea Laurisilva care domină interiorul Madeira, declarat patrimoniu mondial de Unesco în 99. Doar pentru asta, merită deja lansat în aventură.

Uimitoarele păduri de lauri din Madeira © Foto de Fabrice Villard pe Unsplash

în Porto Moniz Vom găsi relaxarea pe care corpurile noastre o doresc în acest moment. Dacă vremea este bună, destinația va fi limpede - și dacă nu, de asemenea! -: bazine marine din piatră vulcanică care au devenit, de-a lungul anilor, una dintre cele mai mari pretenții ale întregii insule.

Cele două roci imense care rămân imbatabile în fața puternică a valurilor adăugați un pic de farmec peisajului.

Când intră după-amiaza, este momentul perfect să vă plimbați, să luați o cafea în oricare dintre barurile împrăștiate în zonă și să vă bucurați de jocul de lumini și reflexii pe care ni le oferă natura pe mare.

Dar dacă ne confruntăm cu una dintre cele mai mari atracții din Madeira, acum poate fi un moment prielnic să ne lansăm să descoperim Cel mai curios lucru.

Porto Moniz © Foto de Alex Bykov pe Unsplash

Arhitectura este cea care captează toată proeminența cu această ocazie: casele -o Casinhas- din Santana, un mic oraș situat și pe coasta de nord.

Aceste construcții triunghiulare au acoperișuri de grâu de paie și în trecut au servit ca locuință pentru fermieri. Astăzi lucrează ca reclamație turistică și puțini sunt călătorii care nu se opresc aici pentru a-i descoperi de aproape. Alții chiar depășesc: unii dintre ei sunt gata de închiriere și vă permit să trăiți o experiență autentică.

Culorile roșu și albastru ale fațadelor lor le fac carnea de Instagram, așa că, după ce le imortalizăm pentru posteritate - și pentru rețelele de socializare, desigur - continuăm traseul până la ultima dintre propunerile de pe insulă. Și aveți grijă: este timpul să ne îmbrăcăm din nou cizmele de trekking!

Celebrul Punctul San Lorezo Este o limbă îngustă de pământ care intră în marea modelând colțul de nord-est al Madeira. 3,5 km de peninsulă care oferă una dintre cele mai frumoase plimbări pe care ni le putem imagina.

Între stâncile impunătoare și imensele formațiuni de rocă, verde intens, ocru și galben se transformă colorarea unui peisaj absolut magic. Cel mai bun din experiență? Cu noroc, poate putem observa una dintre cele mai apreciate specii de animale: sigiliul călugăr, aflat în pericol grav de dispariție.

În acest moment, nu contează dacă decidem să completăm traseul dus-întors, dacă alegem să facem o baie în Plaja Prainha -de nisip negru și fără pietricele, spre deosebire de majoritatea plajelor din Madeira - sau dacă pur și simplu ne relaxăm urmărind valurile prăbușindu-se împotriva stâncilor.

Oricare dintre aceste opțiuni va fi, fără îndoială, sfârșitul perfect al experienței. Și, desigur, și pentru acest articol.

„Casinhas” de Santana © Foto de Martha Dominguez de Gouveia pe Unsplash

Video: Madeira - The Atlantic Pearl (Noiembrie 2019).

Lasă Un Comentariu