Posturi Populare

Alegerea Editorului - 2020

Canggu, mecca asiatică a mâncării sănătoase

Zece restaurante nepermise în țara valurilor și a soarelui

Osiris în Circul Mării © Circul Mării

În Canggu, Bali, ritmurile nu sunt marcate în sensul acelor de ceasornic. Traficul, orele de vârf și mulțimile mari variază în funcție de valurile și nivelul valurilor. Aici, toată lumea călărește o motocicletă, iar nisipul este populat cu păr blond, corpuri atletice și tineri.

Oamenii nu „merg la birou”. Aici expat (asta numim expatriați) lucrează, studiați sau citeste de pe laptopstând pe unii idilic Coworking... sau într-una dintre numeroasele cafenele și restaurante sănătos și instagrameables.

Și este faptul că Canggu și străzile sale cele mai apropiate sunt și acestea: o ofertă impresionantă de gastronomie vegan, vegetarian, flexitar, organic și atât de fotografiat încât ești întotdeauna trist să pui mâna pe farfurie Alegem zece dintre cele mai multe locuri top și rece din acest adevărat capital al mananca curat și a viata constienta

Kynd Community Mic dejun © Kynd Community

BALIBOLA

Este paradisul din instagrammers. Compoziția estetică a mâncărurilor lor vegetariene este cea mai atentă, explozivă și colorat din Bali Siropul de arțar al lor clatite vegani de banane intră într-o seringă plantată în mijlocul farfuriei, Nasi Goreng Bucătăria tradițională balineză se reinventează în cod sănătos la lovitura de conopidă crud rasă și marinată cu apă de nucă de cocos, tei și coriandru și plăcile sale colorate fam garanta multe aprecieri de sine.

Toate delicatesele menționate sunt servite într-un loc plin de nuanțe și mobilier pastel și fotografiat până la sațietate.

manioc

Întregul meniu al acestui restaurant și cafenea, care înconjoară o piscină liniștită însoțită de hamacuri, este 100% fără gluten, vegetarian, iar rețetele lor sunt făcute cu ingrediente care provin Indonezia. Nimic nu este importat. Toasturile lor de avocado, iaurtul de nucă de cocos cu bucăți de fructe tropicale și granola și burgerii lor vegetarieni sunt must Jurnalul multor vecini de cartier.

Atmosfera de maniș © Cassava

MERMAIDUL FAT

Această locație diafană cu două etaje cu maxipared tropical inclus oferă sesiuni de muzică live și un meniu variat de feluri de mâncare de o mie de culori, origini și arome: asiatice, americane, italiene ... Le evidențiază macaroane și brânză (da, da) și salatele sale variate. De asemenea, servesc unele cocktail-uri iar unii mocktails bine.

COMUNITATEA KYND

Numele acestui restaurant luminos, cu pereți tropicali, rezumă perfect ideologia sa. Și scopul său este pur și simplu acela al răspândiți sentimente amabile, zâmbete, bunătate, conștientizare și responsabilitate... și pentru a arăta că mâncarea fără carne sau pește este de asemenea grozavă.

Locul este întotdeauna complet și al lui napolitane vegane Sunt un câștig garantat. Ce ne-a plăcut cel mai mult? Își invită oaspeții să scrie scopuri bune în cărți poștale care sunt disponibile pentru clienții lor.

Totul este „instaurabil” în acest colț al insulei © Kynd Community

PELOTON SUPERSHOP

Acest loc este unul dintre cel mai cunoscut din zonă Meniul este vegan, iar mesele se pot bucura de una dintre celebrele lor salată și boluri de fructe, sucuri sau mic dejun sănătos înainte de a arunca o privire asupra celui mic Magazin de biciclete Fiecare Canggu îl cunoaște pe Peloton, iar mesele sale sunt mereu pline de oameni.

FIE CIRCUS

Decorația Circului Mării este o explozie a culori, lumini și elemente inspirate de circ, iar scrisoarea sa este cea mai variată. Ei reușesc cocktailul tău Margaritalui Tofu zdruncinat și al lui Tacos de pește Barramundi și pico de gallo. Le-am încercat: delicatețe garantată!

SHACKY SHACKY

Dacă locuiești în Canggu, ai încercat Shady Shack. Boluri, împachetări, prajeli, smoothie-uri, sucuri, preparate delicioase creative (ca ale lor Lasagna pe bază de dovleac bile coapte sau brânză și conopidă) ... și o selecție de prăjituri crude vegane! Ele alcătuiesc oferta apreciată a acestei adevărate instituții locale, care de obicei atârnă semnul „complet” la prânz sau mic dejun.

Torturi raw vegane într-un mediu de invidiat © Shady Shack

FACTORIA AVOCATĂ

Foarte specialități ... pe bază de avocado. Meniul imaginativ al acestui restaurant, celebru pentru sale brunch- și micul dejun, propune mâncăruri la fel de originale ca spumă de ciocolată și avocado, humus de avocado și o mulțime de salate al căror protagonist este renumitul fruct al grăsimi sănătoase. Nu poți să ratezi!

Totul pentru avocado © Fabrica de avocado

MOVIMENT CAFE

Este locul de întâlnire al tuturor se potrivesc băieților și fetelor din cartier Aici, sunt confecționate din napolitane proteine, cartof dulce și făină integrală, iar cei mai obișnuiți le comandă planuri de masă acasă în fiecare săptămână. Mâncare reală, proaspătă, 100% organică și total fără zaharuri rafinate sau elementele procesate sunt deviza Motion Cafe, un loc ideal pentru a avea grijă de tine.

DRAGUL

Peretele său exterior roz este un clasic și totul instagrameri alimentari din faimoasa stradă din Batu Bolong au deja cocoțat în fața ei, milkshake (sau cafea) de o mie de culori și toast de avocado în mână. Printre felurile sale stelare se numără napolitane vegane poke boluri și Viața bolului, ce amestecă brânza halloumi la gratar cu cartof dulce macerat în nucă de cocos, ouă, varză, avocado și humus de năut O încântare!

Lasă Un Comentariu