Posturi Populare

Alegerea Editorului - 2020

ClubHaus: spațiul unde să mănânci, să te joci și să te bucuri de arta de care lipsea Barcelona

Orașul avea nevoie de mult timp de un astfel de loc și, din fericire, datorită grupului hotelier FOODCLUB, ClubHaus este deja aici.

Alberto Mateos și Joel Serra în CAMERA JUNGLE © ClubHaus

Creatorii săi Alberto Mateos și Joel Serra o definesc drept „un loc în care se întâmplă lucruri”(Un loc unde se întâmplă lucruri). Și este atât de deschis primul spațiu multi-conceptual la Barcelona, ​​unde arta, jocul și mâncarea bună sunt amestecate, pentru a oferi un experiență necinstită, provocatoare și delicioasă, nu se întâmplă în fiecare zi. Atentie ...

A doua zi este inclusă în grupul hotelier FOODCLUB de succes 8 martie 2019, va avea loc inaugurarea oficială a CLUBHAUS (Avinguda del Marquès de l'Argentera, 13), situată într-o impresionantă clădire din secolul al XIX-lea (primul etaj și subsol) și în interior centrul complet al cartierului istoric din Barcelona del Born.

Ce vom găsi pe aceste două etaje? Restaurantele, trei baruri, o sală de karaoke, un loc de joacă, detalii ușoare - unele dintre ele sponsorizate de revistă VICE-, un mini golf în unele dintre toalete și cameră semi-secretă pentru Membrii numai, care, pe lângă faptul că este exclusiv pentru prieteni și suflete creative, va prezenta tot felul de activități, DJ, muzică live și evenimente originale, recreând un mediu distractiv pentru stimulează co-crearea.

Masă pin-up de ClubHaus © ClubHaus

CE N-Ați FACUT NICIODATĂ ÎNAINTE

După ce am vizitat întregul site de mai multe ori - înainte și după construcția sa -, am intervievat unul dintre principalii vinovați ai creației sale, Alberto Mateos, Muzician mexican, fost cântăreț de rock și pasionat de artă:

„Pentru noi, CLUBHAUS este un loc de unire unde căutăm expresia plăcerii în toată splendoarea ei. În esență, am dorit tot ceea ce ne-ar putea seduce să fim aici: mâncare, artă, muzică ... și toate împreună și amestecate cu stimulează simțurile și faceți oamenii să se distreze foarte bine. ”

„Conceptul casei noastre este inspirat din cluburi membre și Gentlemen Clubs din Londra, de exemplu, că odată reprezentau locuri și comunități pline de oameni lucrurile în comun și au dorit practic să împărtășească timpul împreună ”, apostolii Mateos.

„CLUBHAUS este împărțit în trei piloni care sunt ALIMENTE, ARTĂ ȘI JOC și este, de asemenea, împărțit în trei camere care sunt SHOWROOM, CAMERA JUNGLEI și CAMERA GALAXY. Din această cauză sau datorită acestor trei elemente pe care le găsim în diferite locuri, vedem triunghiul în multe dintre domeniile proiectului, publicității și logo-ului pe care am dorit să ni-l proiectăm, de vreme ce cream ideea. am găsit numărul trei constant”.

CAMERA JUNGLE la ClubHaus © ClubHaus

NICIODATĂ NU VENIȚI ACASĂ SĂ MÂNCĂ

În plus, am putut discuta cu Joel Serra, bucătar care, de la sosirea în Spania, nu a încetat să încalce regulile în interiorul și în afara bucătăriei. Vinovat și co-fondator al acestui proiect, va fi el cel care va fi cu mâinile în aluat (literalmente):

„Viața mea a fost o fuziune între culturi, experiențe și arome. În calitate de șef de bucătărie la CLUBHAUS, ceea ce intenționez acum este, în loc să reproduc mâncărurile pe care le-am gustat în toată lumea, fuzionează acele amintiri și creează o nouă scrisoare surprinzătoare cu arome puternice. Am numit acest concept gastronomic Mâncare reală. Ne place Street Food și de aceea meniul camerei SHOWROOM este inspirat din străzi, amestecând influența asiatică și mexicană în mâncăruri echilibrate, dar și explozive. "

Ce vom găsi în scrisoare? „Deși sunt feluri de mâncare care ies foarte repede din bucătărie, există multă muncă în urmă și toate elaborațiile se fac acasă: baze, sosuri, lapte, siropuri ... Tot ce facem acasă. În cele din urmă, rețineți că aproape toate felurile de mâncare din acest prim meniu sunt fără gluten (fără gluten) și colaborând cu Giuseppe, bucătarul operațional al CLUBHAUS care este celiaca, avem scrisoarea pentru a deveni în cele din urmă 100% fără gluten”.

Deschiderea moale a ClubHaus © @indijones

„La etajul doi avem CAMERA JUNGULUI. În această cameră / restaurant vom oferi încă o scrisoare murdar mai mult Rock & Roll unde există în principal hamburgeri, cârnați, aripi de pui și mâncare autentică americană dar de înaltă calitate; și întotdeauna bazat pe carne bio și de la o fermă de proximitate. De asemenea, am avut mare grijă și dragoste în găsirea pâinii perfecte pentru a noastră hamburgeri și sandwich-uri, acompaniamente și sosuri de casă precum ketchup Jack Daniels, maioneză Wasabi (...) printre multe alte surprize ", continuă Joel.

„Și în final nu am vrut să uităm să adăugăm opțiuni vegane pentru cei care nu mănâncă carne, dar nu vor să renunțe la un hamburger bun. De aceea, vom avea celebrul Dincolo de burger (Hamburger 100% instalație bazată pe din proteine ​​vegetale), care imită carnea prin culoare, textură și, deși pare incredibilă, aroma ”, spune bucătarul.

CLUBHAUS, ROOM TO ROOM

Situat la primul etaj, SHOWROOM este camera în care vor fi exploatate FOOD și ART, deoarece în afară de a ne bucura de mâncare vom găsi galerie, expoziții și piese de artă salutând constant oaspeții, cum este cazul zeppelinei atârnată de tavan.

Acesta este inspirat din fotografia de copertă a albumului trupei de rock mitice Led zeppelin. La rândul său, trupa s-a inspirat din imaginea zeppelinului german LZ 129 Hindenburg distrus din cauza unui incendiu când a aterizat în New Jersey la 6 mai 1937 și a ucis 36 de oameni.

În zona din mic dejun, veți găsi standurile care vor funcționa ca zonă co-working și wifi gratuit pentru a putea lucra, printre altele detalii artistice că plecăm pentru tine să descoperi când pleci.

ClubHaus vă așteaptă © @indijones

Dar, evident, nu totul va fi de lucru: veți găsi un bazin de jucat - care la rândul său devine tabel a împărtăși- Și da, aici arta nu se oprește: vor exista lucrări în mod constant artiști locali celor care vor ajuta să își vândă arta (oferind 80% din ceea ce este generat artistului și restul de 20%, donând-o inițiativelor oceanice, pentru a ajuta la curățarea plajelor din Barcelona și din lume).

În plus, CLUBHAUS lucrează cu premisa promovării plastic redus (plastic mic), și pentru asta au îndepărtat plasticul din aproape toate structurile care au, adăugat la scrisoare sănătos lucru pe care Joel ni l-a explicat deja.

Dacă continuăm până la parter, ajungem în cameră CAMERA JUNGLEI Unde distracția începe fără limite. Deschis de la 19:00, această zonă ridică sala de jocuri tradiționale la un nou nivel. Aici ne vom bucura de la un golf în miniatură în băi, sală karaoke, ping pong, jocuri arcade (mașini de agrement)bile de ac și multe muzică.

În cele din urmă, ajungem la CAMERA GALAXY, această cameră este destinată doar membrilor și este zona cea mai exclusivistă unde va fi necesar să devii membru pentru a intra. Ei promit că se vor întâmpla multe lucruri acolo, arta de tot felul, multă muzică și multe evenimente speciale (masterclasses, ateliere de lucru și afterworks, nopți de film și desfășurare de noi arte spectacole), care vor fi împărtășite numai comunității membrilor.

ClubHaus Drink Bar © ClubHaus

CONSILIUL VIITOR AL MEMBRILOR GALAXY

Pentru a deveni membru și a avea acces la zonele exclusive ale GALAXY ROOM, de la deschidere și pentru o perioadă limitată de timp, va trebui să intrați în aplicația CLUBHAUS, să vă faceți prieteni și, în acest fel, veți primi prin Trimiteți cardul membrilor online.

După această perioadă inițială, puteți deveni membru sau Introduceți zonele rezervate la invitația cuiva care este deja membru, sau de asemenea pentru asiduitate și afinitate cu conceptul.

Da, în prezent Membrii le acordă gratuit, deși există o mică donație, care merge și la Inițiativele Oceanice.

Bucurați-vă, stimulați, simțiți, bucurați-vă, experimentați ... Sunt verbe care nu încetează să rezoneze niciodată în capul nostru atunci când ne gândim la CLUBHAUS după ce ne vizităm și vorbim cu creatorii acestui nou, minunat, îndrăzneț și ambițios proiect din Barcelona.

Vii? © ClubHaus

Lasă Un Comentariu